Capítulo 1. Una herramienta, un símbolo, un debate: la chaquitaclla y su persistencia en la agricultura andina*

Auteur: 

Pierre Morlon
Jean Bourliaud
Raymond Réau
Dominique Hervé

Date de publication: 

30 Juin 2014

Mots-clefs: 

  • symbol
  • persistence
  • agricultura
  • agriculture
  • Géographie agricole
  • Acariens nuisibles
  • Droit rural (droit juif)
  • Techniques agricoles
  • Rongeurs nuisibles
  • Agriculture ancienne
  • earth
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  • OE-04-02-03-02
  • OE-04
  • OE-04-02
  • OE-04-02-03

Publié ici : 

30 Juin 2014

Mis à jour le : 

29 Juillet 2017

Langue de publication: 

  • Espagnol
IFEA - Andes

Visiter le site web

http://books.openedition.org/ifea/2651

1. LA CHAQUITACLLA, EMBLEMA DE LA AGRICULTURA ANDINA “Es tan abundante y fértil esta tierra de cualquier cosa que en ella se siembra, que de una hanega de trigo salen ciento y cinquenta, y á veces docientas, y lo ordinario es ciento, con no haber arados con que labrar la tierra, sino unas palas agudas con que los indios la revuelven” (de Zarate, 1555, lib. I, cap. 8). El estudio de esta pala aguda será el punto de partida que nos permitirá “reconstruir” la agricultura andina. Hubiéramos podid...

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