Capitulo III. Los sistemas de produccion de las U.F.P. San Juan y Huascoy

Auteur: 

François Greslou
Bertrand Ney

Date de publication: 

28 Mai 2014

Mots-clefs: 

  • Analysis
  • producción
  • Production (Economic theory)
  • Production
  • plant production
  • Elementos químicos
  • Chemical elements
  • Éléments (chimie)
  • Dinámica
  • Dynamics
  • Dynamique
  • methodology
  • Metodología
  • méthodologie
  • succession
  • decision
  • agriculture
  • Andes
  • communauté rurale
  • Pérou
  • OE-01-05-03
  • OE-01
  • OE-01-05
  • OE-01-05-06
  • OE-01-06-03
  • OE-01-06
  • OE-01-07-02
  • OE-01-07
  • OE-03-04-02-05
  • OE-03
  • OE-03-04
  • OE-03-04-02
  • OE-04-02-03-02
  • OE-04
  • OE-04-02
  • OE-04-02-03
  • Geography
  • Environmental studies, Geography & Development
  • Area Studies
  • Sociology & Anthropology
  • SOC055000
  • SOC

Publié ici : 

28 Mai 2014

Mis à jour le : 

10 Août 2017

Langue de publication: 

  • Espagnol
IFEA - Andes

Visiter le site web

http://books.openedition.org/ifea/1537

Este capítulo estará dedicado al análisis del funcionamiento de algunas unidades familiares de producción de San Juan y Huascoy. Para eso vamos a considerar la U.F.P. (el binomio unidad de producción-familia comunera) como un sistema, es decir un conjunto de elementos en interacción dinámica, organizado en función de un objetivo. El postulado básico de la metodología de análisis lleva a considerar el funcionamiento de la unidad de producción como una sucesión de tomas de decisiones, en un con...

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