Chapitre IV. L’influence du Cuzco sur l’agriculture de sa région

Auteur: 

Jeannine Brisseau-Loaiza

Date de publication: 

21 Mai 2014

Mots-clefs: 

  • influence
  • acculturation
  • Cuzco
  • agricultura
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  • urban studies
  • Environmental studies, Geography & Development
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  • Sociology & Anthropology
  • SOC015000
  • SOC

Publié ici : 

21 Mai 2014

Mis à jour le : 

11 Août 2017

Domaines: 

  • Géographie urbaine
  • Ethnologie, anthropologie
  • Economie
  • Géographie

Langue de publication: 

  • Français
IFEA - Andes

Visiter le site web

http://books.openedition.org/ifea/1409

Le secteur agricole, par les profondes modifications qu’il a subi au cours de ces vingt dernières années, est celui qui permet le mieux de saisir l’évolution des relations entre la ville et sa région. C’est le secteur fondamental puisqu’il intéressait au recensement de 1961, 65,5 % de la population économiquement active de la région Sud-Est. Cité de grands propriétaires terriens, le Cuzco a vécu longtemps de l’exploitation des campagnes. Celle-ci se manifestait à tous les niveaux : au niveau ...

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