'Epple, Angelika, Das Unternehmen Stollwerck. Eine Mikrogeschichte der Globalisierung'

Auteur: 

Jean-François Eck

Date de publication: 

07 Janvier 2014

Mots-clefs: 

  • tesis
  • doctorat
  • histoire
  • History
  • Historia
  • Hambourg
  • Évolution
  • Evolucionismo
  • evolución
  • business
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  • Birthplace
  • Parturition
  • Childbirth
  • Parto
  • Nacimiento
  • Cologne
  • famille
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  • Families
  • Family
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  • Micro-histoire
  • Années 1980
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  • méthodes
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  • Europe
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  • Germanie
  • Épistémologie et méthodes
  • Monde germanique
  • isi:History
  • Angélique (instrument de musique)
  • Angelica

Publié ici : 

07 Janvier 2014

Mis à jour le : 

06 Juillet 2017

Domaines: 

  • Histoire
  • Epistemologie and méthodologie

Langue de publication: 

  • Français
IFRA/SHS (Allemagne)

Visiter le site web

http://ifha.revues.org/6684

Issu d’une thèse de doctorat d’histoire soutenue en 2008 devant l’université de Hambourg, cet ouvrage retrace l’évolution de l’entreprise chocolatière Stollwerck, de sa naissance à Cologne en 1839 à sa reprise par la Deutsche Bank en 1932 qui en évince la famille fondatrice. L’approche utilisée, originale, combine les problématiques de la microhistoire, développées durant les années 1980 à celles, plus récentes, de la mondialisation. Elle tente aussi de renouveler l’histoire d’entreprise en r...

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