Le Bulletin du Centre de recherche français à Jérusalem est une publication annuelle qui vise à faire connaître les recherches et les activités du CRFJ. À partir du numéro 19, année 2008, le Bulletin est disponible uniquement en ligne. Toute la collection depuis 1997 est disponible en accès libre en texte intégral.

L’accent est mis sur les travaux des chercheurs du crfj et de ses chercheurs associés. La diversité des articles exprime la variété des disciplines présentes au Centre. On trouve également dans le Bulletin un compte rendu des activités de l’année passée : rencontres scientifiques bilatérales ou internationales, séminaires de recherche, cours et conférences mensuelles.