Chapitre I. Autorité et organisations professionnelles dans les jardins

Auteur: 

Thierry Boissière

Date de publication: 

20 Mars 2015

Mots-clefs: 

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  • autorité
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  • Associations professionnelles
  • Professional associations
  • Asociaciones profesionales
  • Jardins
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  • Economics
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  • sociedad
  • société
  • metrology
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  • Measurement
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  • Propriétaires
  • Landlords
  • Syrie
  • garden
  • ploughshare
  • Small gardens
  • Courtyard gardens

Publié ici : 

20 Mars 2015

Mis à jour le : 

27 Juin 2017

Domaines: 

  • Ethnologie, anthropologie
  • Histoire urbaine
  • Etudes urbaines

Langue de publication: 

  • Français
IFPO (Proche-Orient)

Visiter le site web

http://books.openedition.org/ifpo/6293

Les jardins de Homs et de Hama ont de tous temps appartenu à des citadins et été cultivés par des jardiniers résidant dans la ville. Leur importance économique dans l'alimentation quotidienne de la population urbaine a longtemps rendu nécessaire le contrôle de ce terroir par la société citadine. Dans ce chapitre, j'identifierai plus précisément qui était en mesure d'exercer ce contrôle, ce qui reviendra à définir les différentes catégories de propriétaires de jardins à travers l'étude de la s...

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