Auteur:
Frédéric Letterlé
Date de publication:
01 Février 1979
Mots-clefs:
- Structure
- Décapage
- Pickles
- Canning and preserving
- Pickling
- Encurtidos
- Chiapas
- Mexico
Publié ici :
20 Mai 2015Mis à jour le :
15 Octobre 2017Domaines:
- Histoire
- Ethnologie, anthropologie
- Epistemologie and méthodologie
- Sociologie
- Humanités numériques
- Epistemologie
- Archéologie
- Etudes urbaines
