Une petite entreprise agro-alimentaire mexicaine face à la Covid-19

Sous titre: 

Maizajo, productrice de tortillas nixtamalisées, au devant de la continuité

Auteur: 

Héloïse Leloup
Julie Le Gall

Date de publication: 

31 Mars 2021

Mots-clefs: 

  • COVID-19

Publié ici : 

31 Mars 2021

Mis à jour le : 

31 Mars 2021

Langue de publication: 

  • Français

Zone géographique: 

  • Amérique

Dernières actualités de l'IFRE

CEMCA
pandémie
Comment analyser l’état de la région centraméricaine tren
CEMCA
COVID-19
En 2019, le CEMCA a intégré à son axe de recherche « Vill
CEMCA
Travailleurs agricoles étrangers
"Après un retour sur des écrits de géographie économique
CEMCA
L’agriculture en milieu urbain est de plus en plus valori
CEMCA
La península de Yucatán es un laboratorio de indagación e
CEMCA
as actividades científicas enfocadas en el estudio de las
CEMCA
Las cifras sobre violencia y migración en México son cont
CEMCA
pesh
En el mundo, se hablan aproximadamente 6500 lenguas.
CEMCA
En 2019, se conmemoraron los 250 años del nacimiento de A

Derniers contenus par mots-clefs

MFJ
« confinement volontaire »
Dès la survenue des premiers cas de contamination et à...
UMIFRE-FMSH
épidémies
Les sciences humaines et sociales jouent un rôle indéniable...
CEMCA
pandémie
Comment analyser l’état de la région centraméricaine trente...
UMIFRE-FMSH
COVID-19
Article de Kamel Dorai dans le Cahier des UMIFRE | 2020 À...
IFEA - Istanbul
crise sanitaire
L’objet de ce dossier vise à croiser les regards et les...
UMIFRE-FMSH
UMIFRE
LE MAGAZINE DES UNITÉS MIXTES / INSTITUTS FRANÇAIS DE...
IFRA - Nairobi
Police brutality
Baze in Mathare 3c. Art done by Mutua. Picture taken on 4...
IRMC
Tunisie
Ouvrage sous la direction de Oissila Saaidia, aux éditions...
CFEE
COVID-19
par / by Camille Pellerin Much has been written about the ‘...

Twitter

Facebook