Une petite entreprise agro-alimentaire mexicaine face à la Covid-19

Sous titre:

Maizajo, productrice de tortillas nixtamalisées, au devant de la continuité

Auteur:

Héloïse Leloup

Julie Le Gall

Date de publication:

31 Mars 2021

Mots-clefs:

COVID-19

Publié ici :

31 Mars 2021

Mis à jour le :

31 Mars 2021

Langue de publication:

Français

Zone géographique:

Amérique

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