Une petite entreprise agro-alimentaire mexicaine face à la Covid-19

Sous titre: 

Maizajo, productrice de tortillas nixtamalisées, au devant de la continuité

Auteur: 

Héloïse Leloup
Julie Le Gall

Date de publication: 

31 Mars 2021

Mots-clefs: 

  • COVID-19

Publié ici : 

31 Mars 2021

Mis à jour le : 

31 Mars 2021

Langue de publication: 

  • Français

Zone géographique: 

  • Amérique

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