Publications

IFRA/SHS (Allemagne)
Thomas
Un moment, on pensa que c’en était fini de la Réforme, fini du monde aussi. À Mühlber...
09 Avril 2013
IFRA/SHS (Allemagne)
Index bispectral
Publié pour la première fois en 1990, ce dictionnaire historique de l’artisanat, rédi...
09 Avril 2013
IFRA/SHS (Allemagne)
Volume
Les lecteurs du Bulletin connaissent désormais suffisamment la collection »Enzyklopäd...
09 Avril 2013
IFRA/SHS (Allemagne)
livres
Ce livre est issu d’une thèse soutenue à l’université du Michigan avec le concours d’...
09 Avril 2013
IFRA/SHS (Allemagne)
Allemagne
Il est curieux de constater, non seulement en Allemagne mais encore en France, que l’...
09 Avril 2013
IFEA - Andes
Cocina
La Cocina Piurana presenta un inventario de 315 recetas recogidas en el extremo norte...
04 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Paradoxe
[...]
04 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Paradoxe
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Investigación
Uno de los objetivos de esta investigación, consagrada a la preparación culinaria del...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Index
Las 314 recetas inventariadas se presentan ininterrumpidamente, sin subdivisiones. Es...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Sujets
Antes de abordar la cuestión de los estilos culinarios del área de Piura, tema princi...
04 Avril 2013
CMB (Allemagne)
Mères de famille monoparentale
01 Avril 2013
CEFC (Chine)
public
01 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Receptores
[...]
01 Avril 2013
CEFC (Chine)
Silence
01 Avril 2013
CMB (Allemagne)
Jeunes
Préface : Isabelle Sommier
01 Avril 2013
CEFC (Chine)
Silence
01 Avril 2013

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