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CEMCA (Mexique)
colonia
Se trata aquí de evocar el impacto que pudo tener, sobre la opinión limeña y más gene...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
disc
En 1874, en Japón se pudo observar el paso de venus frente al disco solar. Un evento...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Ciudades
La implantación de asentamientos irregulares, tales como los que proliferan en la per...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Lengua rusa
La gran idea política de Pedro el Grande fue convertir a Rusia en un Estado tipo euro...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
saw
Note portant sur l’auteur A Francisco Sánchez-Marco, Francisco Ferrán-diz y Josetxu M...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Historia
"La mierda tiene sus historias. Son muchas, sin duda. Una de estas his-torias pertene...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
diffusion
CLASIFICACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN La meta principal del trabajo de dibujo analítico q...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Tiempo
Note portant sur l’auteur Las ponencias presentadas en esta reunión sobre los movimie...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Creencia y duda
Por una parte están [los estados de conciencia] que provienen de nuestro organismo y...
24 Avril 2013
CEMCA (Mexique)
Evangelización
Sea europeo o amerindio, el hombre es considerado por los eclesiásticos del siglo XVI...
24 Avril 2013
IFEA - Andes
Consumo
Hoy en día, para la preparación culinaria y el consumo de los alimentos se utilizan n...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Mecánicos
Este capítulo reune las operaciones destinadas a modificar la forma u otras caracterí...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Bioquímicos
Estos procedimientos tienen como objeto la transformación de los alimentos gracias a...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
alimentos
Las técnicas de cocción son los procedimientos por medio de los cuales los alimentos,...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Condimentos
La acción de sazonar es la operación por la cual se agregan, a un alimento o a una pr...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Index
Las 314 recetas inventariadas se presentan ininterrumpidamente, sin subdivisiones. Es...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Investigación
Uno de los objetivos de esta investigación, consagrada a la preparación culinaria del...
04 Avril 2013
IFEA - Andes
Sujets
Antes de abordar la cuestión de los estilos culinarios del área de Piura, tema princi...
04 Avril 2013

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