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128 contenus correspondent à votre recherche
IFRA/SHS (Allemagne)
Volume
Ce volume fait suite aux Recherches d'anthropologie de la famille publiées en 1990. C...
09 Avril 2013
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IFRA/SHS (Allemagne)
édition
On pouvait craindre que la publication de l'ouvrage de F. Irsigler et d'A. Lassotta c...
09 Avril 2013
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IFRA/SHS (Allemagne)
histoire
L’histoire de l’alimentation constitue un mode privilégié d’approche d’une société, m...
09 Avril 2013
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IFRA/SHS (Allemagne)
Oder
Comme le souligne K. O., éditeur de ces huit contributions d’un colloque qui s’est te...
09 Avril 2013
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IFRA/SHS (Allemagne)
Lives
S’est développé après la Réforme chez les élites luthériennes allemandes l’usage de f...
09 Avril 2013
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IFRA/SHS (Allemagne)
Volume
Les lecteurs du Bulletin connaissent désormais suffisamment la collection »Enzyklopäd...
09 Avril 2013
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CEMCA (Mexique)
Paradoxe
[...]
04 Avril 2013
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IFEA - Andes
Cocina
La Cocina Piurana presenta un inventario de 315 recetas recogidas en el extremo norte...
04 Avril 2013
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IFEA - Andes
Sujets
Antes de abordar la cuestión de los estilos culinarios del área de Piura, tema princi...
04 Avril 2013
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IFEA - Andes
Index
Las 314 recetas inventariadas se presentan ininterrumpidamente, sin subdivisiones. Es...
04 Avril 2013
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IFEA - Andes
Investigación
Uno de los objetivos de esta investigación, consagrada a la preparación culinaria del...
04 Avril 2013
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CEMCA (Mexique)
Receptores
[...]
01 Avril 2013
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CMB (Allemagne)
Jeunes
Préface : Isabelle Sommier
01 Avril 2013
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CMB (Allemagne)
Genealogy
01 Avril 2013
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